Team Building

Recetas de éxito

Equipos de trabajo de cualquier tipología (comités de dirección, departamentos, equipos transversales, de nueva creación, … ) que quieran mejorar su conexión y conocerse mejor para desarrollar la colaboración y el trabajo en equipo.

Fomentar la importancia del “nosotros”, el trabajo en equipo y favorecer la unión del grupo, mejorando la comunicación, el apoyo mutuo y el intercambio de ideas a través de la cocina.

• Trabajamos la gestión del tiempo.
• Equipos eficaces, cohesionados y comprometidos con un objetivo común.
• Adquisición de nuevas habilidades y mejora de las ya adquiridas.
• Mejora de la creatividad y la capacidad de innovación.

Trasladaremos nuestra oficina a una cocina donde el equipo tendrá que lograr varios retos culinarios utilizando sus habilidades en un entorno diferente, motivador y nuevo para la mayoría del equipo.

El reto es cocinar, en un tiempo récord y entre todos, un catering de varios platillos de alta gastronomía que pondrá a prueba al equipo en habilidades como la auto-organización, la agilidad en la toma de decisiones, la gestión eficiente de recursos limitados, la presión del tiempo y la creatividad.

Acabaremos disfrutando del catering elaborado en equipo.

Platos a elaborar por los participantes:

• Arroz de campo con de verduras, pollo y conejo
• Arroz negro con alcachofas, sepia y gambones
• Arroz de setas de temporada

Platos elaborados por nuestros Chefs:

• Aperitivos y entrantes (Tablas gourmet)
• Crema de temporada
• Postre, Cafés & infusiones

Bebidas: Vino blanco Marqués de Cáceres, D.O Rueda, Vino tinto Viña Salceda D.O Rioja, refrescos, cerveza con y sin alcohol, aguas con y sin gas.

Platos a elaborar por los participantes distribuidos en equipos:

• Mini limas rellenas de ceviche de corvina
• Steack tartar con teja de parmesano
• Rollitos Thai con ternera, gambas y shitake

Platos elaborados por nuestros Chefs:

• Crema de temporada
• Curry de pollo con cebollita roja, semilla de mostaza negra y arroz thai
• Sorbete, Cafés & infusiones

Bebidas: Vino blanco Marqués de Cáceres, D.O Rueda, Vino tinto Viña Salceda D.O Rioja, refrescos, cerveza con y sin alcohol, aguas con y sin gas.

Actividad prevista el 05/04 de 19:00 a 23:00 h.

Lugar: C/ Veneros, Local 9 – 28221 Majadahonda – Madrid (cuenta con parking privado gratuito).

La reserva en firme se realiza con la transferencia del 50% del total del presupuesto. El 50% restante se abonará 72 horas antes del evento mediante transferencia.

El precio está calculado para 2 consumiciones por persona y una botella de vino por cada 3 personas. El consumo extra se facturará aparte.