Gastronómicas

Cataluña a Ciegas

Equipos que buscan fortalecer vínculos relacionales en un entorno distendido, a través de una experiencia sensorial única.

• Promueve la diversión y crea un recuerdo compartido que refuerza el espíritu de equipo.
• Estimula la memoria e inspiración. La cata a ciegas nos ayuda a navegar por nuestro banco de recuerdos para buscar aquellos aromas que percibimos.
• Nos hace salir de la zona de confort y a catar sin prejuicios.

Nos sumergiremos en el fascinante mundo del vino y haremos un viaje gastronómico por el territorio catalán. Nos taparemos los ojos puntualmente con un antifaz y dejaremos que sean los sentidos los que jueguen y conecten con la esencia de los productos, sus aromas y texturas.

Una inmersión muy didáctica en el mundo de la gastronomía, dinamizada por una sommelier, en la que, a través de 4 maridajes descubriremos productos locales y artesanales, junto con vinos y espumosos identitarios.

Para aquellos que busquen un enfoque más lúdico, podemos adecuar la experiencia a un formato quiz.

• Sala diáfana con mesas y sillas para todos los participantes
• Sala adjunta para preparar los platos de maridaje
• Proyector y pantalla (en el formato quiz)